C'era una volta, tra l'arco del 1000 e porta castiglione, una gelateria che cambiò il modo di intendere il "dolce e fresco piacere" a Bologna. Tra le sue mura qualcuno iniziò a raccontare e a spiegare come si poteva creare, con ingredienti naturali di qualità e tanta passione, un gelato buonissimo. Oggi quel gelato è fantastico e sono sempre Marina e Giacomo a spiegarci perché quel loro sogno ha contribuito ad assegnare a Bologna l'appellativo di "Capitale del Gelato"